• Войти
  • Регистрация
  • Восстановление пароля

Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашим «Соглашением с пользователем» и подтверждаете, что с ним ознакомились.

  • Войти
  • Сайты
  • Подписчики

Вы удивитесь, но это целая наука! Как сварить идеальные яйца вкрутую и легко их очистить

Казалось бы, нужно всего лишь сварить яйцо. Что может быть проще? Однако и тут есть свои правила.
  • +2
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Можно ли замораживать яйца

Результат будет зависеть от того, в каком виде положить яйца в морозилку.
  • +4
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Можно ли замораживать куриные яйца? Про запас

Многие из нас стремятся накупить продукты впрок, особенно когда на определенную категорию товаров действует очень привлекательная скидка. Допустим, в этот раз акция коснулась куриных яиц. И вот вы накупили десяток лотков — они все равно быстро расходуются. Но успеете ли вы съесть все за 25 дней (именно таков срок хранения сырых яиц в холодильнике)? Вряд ли, даже если сильно постараться. Может, тогда часть из них можно заморозить? ...
  • +7
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

10 видов самых дорогих птичьих яиц в мире

В России цена на десяток куриных яиц категории С1 достигала 130 рублей. А в США десяток яиц в ноябре стоил 2,14 доллара (196,75 руб.), хотя там и зарплаты другие… Ладно, не будем о грустном.
  • +9
    • 9
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

СО или С1? Чем различаются яйца разной маркировки и как их правильно выбирать

Куриные яйца являются одними из самых питательных продуктов, доступных почти каждому человеку. В первую очередь они содержат высококачественный белок, который необходим для роста и восстановления тканей человеческого организма. Также в них есть много витаминов и минералов, поддерживающих здоровье костей, нервной системы и органов зрения. Вдобавок ко всему этому яйца быстро придают нам чувство сытости и являются отличным перекусом в течение дня. ...
  • +17
    • 17
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

2 проверенных способа определить свежесть куриных яиц

Зачастую при покупке яиц у нас возникают сомнения относительно их свежести. Чтобы понимать, свежий продукт или в магазине на нем просто перебили дату, следует научиться определять его состояние, тем более, что сделать это не так уж и сложно, а точнее совсем просто.
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

5 бомбических рецептов с яйцами для тех, кому глазунья уже приелась

Жареные, всмятку, вкрутую, запечённые в духовке и ещё тысячу и один способ того, что можно приготовить из яиц помимо вышеперечисленного. А всё потому, что универсальность данного продукта буквально зашкаливает и он отлично сочетается с любыми ингредиентами, позволяя экспериментировать и готовить всё, что угодно.
  • +3
    • 4
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

«Секретный ингредиент», который нужно добавить в воду при варке яиц, чтобы скорлупа слетала сама

Вареные яйца – наиболее быстрый и доступный способ приготовить питательный завтра. Правда у варенных яиц есть один большой недостаток: никто не застрахован от плохо счищающейся скорлупы. Для того, чтобы жесткий покров вареного яйца буквально слетал сам, во время варки в воду следует кое-что добавить. Данный ингредиент также позволить серьезно улучшить вкусовые качества продукта. ...
  • +4
    • 9
    • 5
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Простой секрет варки свежих яиц, чтобы они чистились как миленькие

Ситуация, когда вареные яйца плохо чистятся, знакома всем. Особенно проблематично отделить скорлупу так, чтобы она не прилипла к белку и не снималась с ним вместе, если яйца свежие. Когда предстоит очистить одну штуку, еще куда ни шло, а если десяток, например, для приготовления салата? Но проблема решаема.
  • +13
    • 14
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

6 бюджетных блюд с яйцами для тех, кому надоела простая глазунья

Яйца — это настолько привычный продукт, который практически постоянно присутствует в меню питания, что кажется, будто он уже не может удивить. На самом деле это не так. Предлагаю подборку креативных и ярких рецептов, которые очень легко воплотить в жизнь, но при этом не назовешь обычными. С ними блюда из яиц откроются с новой стороны, а приятный вкус запомнится надолго. ...
  • +9
    • 9
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Белые или коричневые? Какие яйца лучше выбрать для домашних салатов

Ну какое же семейное торжество без традиционного оливье или крабового салата. А ведь главный секрет вкусных блюд — свежие и правильно подобранные ингредиенты. Яйца входят в состав многих кулинарных шедевров, поэтому нередко возникает вопрос: выбрать белые или коричневые? Да и есть ли вообще разница?
  • +8
    • 8
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Нужно ли хранить яйца в холодильнике?

Для жителей США, Австралии или Японии, ответ на этот вопрос может показаться очевидным. Конечно, яйца следует хранить в холодильнике! Было бы небезопасно не делать этого, правда? Но если вы живете в другой стране, этот вопрос может вызвать недоумение. Зачем хранить яйца в холодильнике, если они прекрасно себя чувствуют при комнатной температуре?
  • +1
    • 4
    • 3
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

8 зачётных блюд из яиц для тех, кому уже приелась обычная яичница

Я очень люблю завтракать! Уже вечером начинаю планировать, что буду готовить утром. Чаще всего выбираю яйца. Это быстро, просто и довольно полезно. Яйца содержат основные группы витаминов и многие микроэлементы. Получается умеренно калорийно, но при этом я остаюсь сытой до самого обеда. Есть каждый день яичницу надоедает, поэтому я провела эксперимент — в течение недели готовила яйца разными способами. Я подробно описала технологию приготовления каждого блюда и свои впечатления. ...
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Самые распространённые ошибки при готовке яиц, которые допускают примерно все

Яйца — это удивительный продукт. Он богат полезными компонентами, вкусный и очень быстро готовится. Однако есть и несколько распространенных ошибок, которые совершают практически все. Вот профессиональные советы от поваров, чтобы избежать их и повысить свой уровень готовки.
  • +13
    • 13
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Чтобы желток не растекался, а скорлупа чистилась: умная инструкция по варке яиц

Яйца являются одним из самых популярных продуктов, благодаря своему вкусу, большому количеству полезных элементов в составе, а также универсальности. Их можно пожарить, сварить, добавить сырыми в тесто или фарш, использовать как ингредиент для салатов или в качестве самостоятельного блюда. Сегодня расскажу, как сварить идеальное яйцо вкрутую, качеству и вкусу которого позавидует даже шеф-повар. ...
  • +18
    • 18
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Забытый чудо-лайфхак, который позволит легко чистить варёные яйца

Отделять скорлупки по отдельности больше не нужно.
  • +14
    • 15
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Сытный и вкусный ужин из 2 яиц и капусты всего за несколько минут

Пришел с работы уставшим и больше не имеешь ни на что сил, но еще неплохо было бы что-нибудь поесть? Не беда, ведь по-настоящему чудесный и сытный ужин можно приготовить всего за 10 минут из двух куриных яиц. И нет, речь в данном случае идет вовсе не о яичнице и даже не об омлете, как можно бы подумать.
  • +6
    • 6
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Правда и мифы о сроках хранения яиц в холодильнике

Как долго можно хранить куриные яйца? Немало людей скажет, что в холодильнике они могут находиться до 3 месяцев и до 2 месяцев в помещении с комнатной температурой. Так ли это на самом деле и когда наступает порча продукта? Самое время разобраться в данном вопросе и понять, правду ли говорят современные производители, когда утверждают, что срок годности яиц идет, вообще-то, на недели. ...
  • +15
    • 15
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

Миф или правда: можно ли есть яйца с красным пятном на желтке?

Человек является очень сложным существом с развитой нервной системой. Однако, несмотря на существование разума, в нас все еще функционирует огромное количество инстинктов. Большинство из них нужно для того, чтобы наше бренное тело (вместе с разумом) не превратилось в удобрение раньше положенного срока. Например, такие инстинкты «намекают» на то, что не нужно брать в рот всякую гадость, чтобы не отравиться. ...
  • +19
    • 19
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

3 простых способа, которые позволят сварить даже треснувшее яйцо

Многие люди ошибочно полагают, что если на курином яйце есть даже маленькая трещинка, то сварить его уже не получится. На самом деле это вовсе не так. В действительности существует по меньшей мере несколько вполне действенных методик варки, при которых белок не будет вытекать в процессе и по итогу можно будет получить ничем не отличающееся от «нормального» вареное яйцо. ...
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

8 изысканных блюд из обычных куриных яиц

Как вы думаете, что можно приготовить из яйца? Сварить его вкрутую или всмятку, сделать яичницу или омлет. Эти простые рецепты знают все. Но если вы полагаете, что это и все, на что способно яйцо, то ошибаетесь. Еще его можно превратить в изысканное угощение с помощью гениальных по своей простоте трюков.
  • +22
    • 22
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Яйца по-японски: что это такое и как их приготовить

Завтрак должен быть не только вкусным, сытным и полезным, но еще и красивым. Яйца традиционно остаются одним из наиболее быстро готовящихся блюд. С его помощью всегда можно дополнить гарнир, лапшу, суп и даже бутерброд. Лучше всего яйца варить. Правда, это занимает немало времени. Если только не использовать для решения вопроса один славный японский рецепт. ...
  • +26
    • 26
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 2

Красим яйца к Пасхе

Конечно, самое легкое и простое — взять разных красок, развести их в банках и макать туда яйца. А если хочется заморочиться, сделать что-то необычное или экологически чистое — то мы подскажем.
  • +11
    • 11
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1

И всё-таки белые или коричневые?

Каких только мнений не существует по поводу белых и коричневых куриных яиц на просторах сети. Одни утверждают, что белые яйца – это магазинные, а коричневые – домашние. Другие настаивают на том, что яйца драматически отличаются содержанием питательных веществ. Некоторые и вовсе утверждают, что белые яйца вредны. Есть ли хотя бы зерно истины в подобных утверждениях? ...
  • +22
    • 23
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Китайцы начали подделывать куриные яйца

В Поднебесной могут подделать все, начиная от смартфонов и заканчивая продуктами питания. Несколько менее уверенно чувствуют себя китайцы в области животноводства, и это неудивительно — фальсифицировать поросенка сложнее, чем йогурт с кусочками кусочков или планшет. Но успех не за горами — куриные яйца изготавливать без курицы в Китае уже научились. ...
  • +9
    • 12
    • 3
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Признаки кризиса? В России начали продавать яйца в упаковках по 9 штук

В российских магазинах начали продавать яйца, расфасованные в упаковки по девять штук. Фото новой упаковки появилось в социальных сетях.
  • +5
    • 7
    • 2
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 3

Мини-гид по куриным яйцам

Собрались вы, скажем, испечь пирог, а главного ингредиента — яиц — нет. Идете в магазин, находите стеллаж с нужным продуктом и видите, что куриные яйца бывают разных цветов, размеров и по разной цене. Почему одни яйца дороже других? Чем они отличаются? Какие яйца стоит брать?
  • +23
    • 23
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Готовим вкуснейший и полезный завтрак всего за 10 минут!

Каждое утро просыпаться на два часа раньше, чтобы собрать детей в школу и приготовить завтрак на всю семью, — вот уж когда каждая минута на счету. Хорошая новость: справиться с утренней рутиной быстрее и не скармливать домашним очередную пачку сосисок возможно. Например, можно сделать вот такой быстрый завтрак. Всего 3 ингредиента и 10 минут, а сколько удовольствия! ...
  • +25
    • 26
    • 1
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 5

Как хранить яйца правильно

Яйца — один из немногих продуктов, которые есть в доме у каждого и не только потому, что омлет и яичница являются самыми популярными блюдами на завтрак. Яйца входят в состав огромного количества блюд, поэтому ни одна хозяйка не сможет обойтись без этого продукта.
  • +25
    • 25
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 0

Яичную скорлупу - в дело!

Давным-давно в каком-то зарубежном журнале увидела шкатулку, декорированную яичной сколупой. Ну и как обычно, фантазия поперла через край.
  • +36
    • 36
    • 0
    • 0
  • Читать далее ⇒
  • Комментариев: 1
Как сэкономить. Здесь есть всё, чтобы пережить кризис – денежные советы, способы сэкономить и разбогатеть, полезные статьи, лайфхаки, примеры выживания и другое.
kaksekonomit.com  ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ
обратная связь  |  правообладателям  |  соглашение с пользователем
НАВЕРХ