Как сделать так, чтобы во время жарки горячее масло не разбрызгивалось. Особенности безопасной готовки

5 советов от опытных хозяек, зная которые вы будете готовить как бог

Кухня – самое популярное место в квартире. Именно там находятся источники соблазнительных ароматов, которые разжигают аппетит и притягивают домочадцев к обеденному столу. Вкусная картошечка, сочная куриная грудка под хрустящей сырной корочкой, полезное овощное рагу в мультиварке – только малая часть того, что можно приготовить за день. Хозяйкам приходится решать и более важные задачи. Например, как заточить нож при помощи подручных предметов. ...

9 ошибок на кухне, которые совершают даже опытные хозяйки

Даже если мы выполняем базовые, привычны нам действия на кухне, это совсем не значит, что в процессе не допускаем досадных ошибок, которые все портят. Неправильное хранение продуктов, использование не тех кухонных девайсов, нерациональный подход к приготовлению некоторых блюд – эти и другие оплошности не позволяют нам сполна насладиться процессом и результатом готовки. Рассказываю о них подробнее, чтобы вы смогли распрощаться с ними раз и навсегда. ...

5 «секретных» ингредиентов, которые можно добавлять при варке круп, чтобы улучшить вкус блюда

Как приготовить идеальную рассыпчатую гречку: секрет ресторанных поваров

9 ошибок, из-за которых у нас не получаются даже самые простые блюда

10 лайфхаков, которые помогут вам превратить обычное блюдо в кулинарный шедевр

9 изумительных кухонных гаджетов, которые сделают готовку проще и приятнее

7 полезных гаджетов для кухни, от которых хозяйки придут в восторг

8 кулинарных ошибок, которые никогда не допустят настоящие профессионалы

Как готовить, не превращая кухню в хаос: 8 полезных советов

7 ошибок в приготовлении обычных продуктов, которые допускает почти каждая хозяйка