Ещё 7 лайфхаков по хранению продуктов, которые звучат как полная чушь, но работают!
Как хранить рыбу в морозилке до года и превратить старый хлеб в «свежеиспечённый»?
«Кладете улов в пакет, наливаете воду, выпускаете воздух и размещаете в морозилке так, чтобы рыба была покрыта водой. В таком виде она может храниться до года. А когда разморозите, будет как свежая».
Благодаря этому совету фрукт оставался свежим дольше и не потемнел, прежде чем его успели доесть.
«Потом хорошо добавлять к тушеным овощам, в тефтели, в фаршированные перцы или голубцы. Размораживаю в микроволновке или кладу сразу в сотейник».
Спустя неделю луковица в фольге была как свежая. В то время как та половина, что лежала без фольги, изрядно подсохла.
Лучше выбрать гвозди побольше. Они более заметны и точно не окажутся в выпечке.
«Мой муж — рыбак. Рыбы приносит много. Научили морозить ее в пакете с водой»
«Кладете улов в пакет, наливаете воду, выпускаете воздух и размещаете в морозилке так, чтобы рыба была покрыта водой. В таком виде она может храниться до года. А когда разморозите, будет как свежая».
Чтобы разрезанный плод авокадо не потемнел, нужно положить в контейнер немного репчатого лука
Благодаря этому совету фрукт оставался свежим дольше и не потемнел, прежде чем его успели доесть.
«Замораживаю излишки хлеба. Когда достаю, разогреваю в микроволновке в течение 1–2 минут. Хлеб получается похожим на свежеиспеченный»
Чтобы лимон хранился дольше, нужно налить в блюдце немного воды, положить в него лимон срезом вниз и поставить в холодильник
«Варю сразу много риса. Тот, что не съели, раскладываю небольшими порциями в пакеты — и в морозилку»
«Потом хорошо добавлять к тушеным овощам, в тефтели, в фаршированные перцы или голубцы. Размораживаю в микроволновке или кладу сразу в сотейник».
Неиспользованную часть луковицы можно завернуть в фольгу и убрать в ящик холодильника, предназначенный для овощей. Так она может лежать неделями
Спустя неделю луковица в фольге была как свежая. В то время как та половина, что лежала без фольги, изрядно подсохла.
Если положить в муку парочку новых гвоздей, то можно не опасаться, что в ней заведутся насекомые
Лучше выбрать гвозди побольше. Они более заметны и точно не окажутся в выпечке.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+1
Интересные лайфхаки!))
- ↓
+3
«Варю сразу много риса. Тот, что не съели, раскладываю небольшими порциями в пакеты — и в морозилку»
Возникает вполне логичный вопрос: а почему бы просто не варить меньше?
- ↓
