рыба / Поиск по тегам / Как сэкономить

Кулинарные хитрости: как приготовить сочную рыбу

Хитрость заключается не столько в самом способе приготовления, сколько в подготовке рыбы. Она дает возможность даже очень сухую, с характерным насыщенным и не очень приятным ароматом рыбу превратить в удивительно вкусное блюдо. Для готовки подойдет все: минтай, треска, хек, путассу, камбала и так далее.

+4
- 4
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

7 ошибок в приготовлении рыбы, которые допускает каждый второй

Кулинария — тонкое искусство, где важна каждая деталь. Из-за одной нелепой ошибки можно испортить вкус даже свежайшей и деликатесной рыбы. Согласитесь, удовольствие получится не из приятных. Чтобы казуса не произошло и блюдо вышло идеальным, запоминайте распространенные ошибки, которые совершают в процессе приготовления рыбы.

+18
- 18
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Простой способ пожарить рыбу, чтобы ею не пропахла вся квартира

Мало кто откажется скушать кусочек жареной рыбешки? Существует множество рецептов ее приготовления, просто пальчики оближешь! Вот только обжарка рыбного мяса зачастую сопряжена с одним никому не нравящимся явлением: появлением крайне неприятного запаха в ходе готовки. Для того, чтобы больше не знать, что это вообще такое, необходимо соблюдать несколько важных условий. ...

+19
- 20
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Признаки опасной рыбы, которую ни в коем случае не нужно покупать

В рыбе содержится большое количество нутриентов: витамин В12, витамин D, омега-3, йод, железо, никотиновая кислота и другие. Но не вся рыба одинаково полезна. Иногда на прилавках магазинов можно обнаружить экземпляры, которые не только испортят ужин, но и приведут к проблемам со здоровьем.

+14
- 14
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Не гадость: 8 способов засолить домашнюю селёдку

Секреты приготовления вкусной домашней селёдки и проверенные временем рецепты засолки: в рассоле или без, с лимоном или горчицей, с уксусом или маслом, по-голландски или экспресс-методом.

+11
- 11
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

6 имитаций натуральных продуктов, которые, как ни удивительно, полезнее оригинала

В наш век высоких технологий найти на полках магазинов натуральные продукты становится всё сложнее. Поэтому в обществе укрепилось мнение, что только целиком натуральные продукты питания есть залог здоровья. Многие считают имитацию какого-либо продукта априори нездоровой едой для бедных. Часто это именно так. Но данный материал расскажет о шести продуктах-имитациях, которые оказались полезнее своих натуральных пищевых прототипов. ...

+19
- 23
- 4
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Можно ли почистить рыбу без ножа?

Чистка рыбы – это не просто навык, а занятие сродни искусству. Данную максиму подтвердит любой повар, которому приходится по долгу службы чистить огромное количество морепродуктов с целью дальнейшего их превращения в сытные блюда. Многим процесс чистки кажется сложным, однако на самом деле это совсем не так. На самом деле почистить рыбу можно даже без использования ножа и не запачкав при этом всю кухню чешуей и потрохами. ...

+16
- 18
- 2
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Учимся выбирать рыбу

Рыба относится к скоропортящимся продуктам питания, поэтому выбирать ее надо очень придирчиво. Только из свежей качественной рыбы можно приготовить вкусные и полезные блюда.

+8
- 8
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 1

Рыбаки поделились уникальным способом ловли рыбы с помощью пластиковой бутылки

Бывалые рыбаки придумали необычный способ ловить добычу. Вместо удочки такие мастера ловят рыбу прямо на бутылку.

+10
- 11
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 3

Как быстро и легко очистить мойву от костей

Мойва – вкуснейший дар моря. Однако вот незадача, прежде чем насладиться ее неповторимым вкусом, деликатес следует почистить, лишив его костей и потрохов. На самом деле сделать это не так сложно, как кажется на первый взгляд. Даже целое ведро вкуснейшей мойвы можно почистить за 5 минут в одну пару рук. Вот, как это делается – пошаговая инструкция.

+41
- 42
- 1
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Рыба с прилавка: брать или не брать?

На прилавки может попасть рыба, которой даже бездомного кота стыдно угощать. Продавцы ловко маскируют испорченную продукцию, делая ставку на доверчивость покупателя. Мы же перечислим 15 секретов удачного «улова»: пусть ваше и котейкино здоровье остается крепким. Больше никаких нудных вступлений. Просто позвольте спасти вас от вынужденного веганства. ...

+11
- 11
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Какую рыбу брать не стоит

Курица или рыба? О, за этим стандартным вопросом о выборе меню в самолёте скрывается целая философия. Конечно, о вкусах не спорят. Но специалисты по питанию единодушны: даже отъявленным мясоедам нужно почаще разбавлять рацион блюдами из рыбы. Вот только не вся рыбка одинаково полезна. И экземпляры из этого списка лучше обходить в магазине стороной и вниманием. ...

+35
- 35
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Мойва в духовке: вкусно, недорого и без запаха!

Каждый знает, что мойва имеет очень приятный вкус, но пока ее жаришь, на кухне появляется резкий запах. У некоторых он даже отбивает всякое желание готовить. Но мы знаем секрет, как приготовить эту рыбку без хлопот и вкусно.

+47
- 47
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 4

Как сохранить рыбу свежей надолго

Многие из нас любят рыбу, но трудности с разделкой и маленький срок хранения часто отталкивают от ее покупки.

+25
- 25
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 0

Домашняя мойва: вкусно и дешево!

Домашняя — всегда самая вкусная! На магазинную не променяю. Бывают же моменты, когда страсть как хочется маринованной рыбы. Прямо здесь и сейчас. С кусочком ржаного хлеба или картофелем в мундире — вообще романтика! По такому случаю предлагаю мариновать рыбу самостоятельно, ведь с магазинной как повезет: можно свежую купить, а можно и на просрочку натолкнуться. ...

+29
- 29
- 0
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 2

Самая дешевая и полезная рыба

Среди рыбы, продающейся в супермаркетах, одной из наиболее полезных по уровню омега-3 является семга. В то же время специалисты указывают на то, что качество рыбы, которая не является дикорастущей, а выращивается на специализированных фермах, — снижается. Этому способствует и кормление комбикормом, и содержание в искусственных условиях.

+57
- 60
- 3
- 0

Читать далее ⇒

Комментариев: 8

Как сэкономить. Здесь есть всё, чтобы пережить кризис – денежные советы, способы сэкономить и разбогатеть, полезные статьи, лайфхаки, примеры выживания и другое.

kaksekonomit.com ТЕМАТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

обратная связь | правообладателям | соглашение с пользователем