9 кулинарных хитростей, которые надлежит знать каждой хозяйке
Вы можете сделать приготовление пищи намного проще — главное, мыслить нестандартно. Если вам надоело плакать во время нарезки лука или прилипания пищи к кастрюле, эта статья для вас. Е
1. Держите хлеб в зубах во время нарезки лука, он впитает пары и не даст вам плакать.
2. Когда кусочки яичной скорлупы застрянут в желтке, используйте скорлупу, чтобы выловить их.
3. Погрузите фрукты в ледяную воду на 5 минут, чтобы их было легче очистить.
4. Открытый ящик — идеальное свободное место для разделочной доски.
5. Чтобы не было крошек при измельчении яиц, подержите нож под холодной водой.
6. Поджарьте свои специи на медленном огне, чтобы усилить аромат их натуральных масел.
7. Держите крышку при приготовлении риса закрытой, так как пар помогает приготовить его.
8. Измеряйте ингредиенты по весу, а не по объему при выпекании.
9. Никогда не храните помидоры или цитрусовые в холодильнике, так как холод истощает их вкус и аромат.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Елизавета спасибо за советы…
- ↓
