Хлеб с плесенью: обрезать и съесть или выбросить целиком?
Плесень может появиться на куске хлеба за пару дней – стоит лишь появиться влаге. Некоторые к ней относятся с пренебрежением, если участок небольшой, просто срезают плесень с хлеба и как ни в чем не бывало ставят его на стол.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/55af4da867.jpg)
Однако даже небольшие споры плесени могут быть опасны. В них содержится миотоксин, который имеет свойство накапливаться в организме.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/2026a29b16.jpg)
Даже в куске хлеба его может быть достаточно для долгих проблем. Пищевое отравление лишь самая малая из бед. В более худших вариантах может пострадать и печень.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/92ad454374.jpg)
Накопление же миотоксинов в теле провоцирует мутацию клеток. Прямой путь к онкологии.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/77a3f92047.jpg)
Плесень может попасть в тело и через воздух. Тогда она может осесть в легких, где быдет благоприятная среда и кислород – идеально для роста.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/0624ae68f0.jpg)
Так что даже с куском хлеба с плесенью стоит быть настороже. Проще его отправить в ведро, чем пытаться сэкономить и срезать часть куска.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/55af4da867.jpg)
Однако даже небольшие споры плесени могут быть опасны. В них содержится миотоксин, который имеет свойство накапливаться в организме.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/2026a29b16.jpg)
Даже в куске хлеба его может быть достаточно для долгих проблем. Пищевое отравление лишь самая малая из бед. В более худших вариантах может пострадать и печень.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/92ad454374.jpg)
Накопление же миотоксинов в теле провоцирует мутацию клеток. Прямой путь к онкологии.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/77a3f92047.jpg)
Плесень может попасть в тело и через воздух. Тогда она может осесть в легких, где быдет благоприятная среда и кислород – идеально для роста.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2020/01/14/0624ae68f0.jpg)
Так что даже с куском хлеба с плесенью стоит быть настороже. Проще его отправить в ведро, чем пытаться сэкономить и срезать часть куска.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Да как вообще можно догадаться есть такой хлеб!!!!!!!???????
- ↓
0
Чтобы не плесневел, берите хлеб без химикатов. Читайте состав.
- ↓
+2
Замечательный ник. Осталось, для комплекта, летающий Citroën DS прикупить.
- ↑
- ↓
0
Вот интересно, почему раньше хлеб не плесневел, а засыхал и превращался в сухарик? Чем нас кормят?
- ↓
0
рак тоже грибковое заболевание, а как им заражаются не говорят, но возможно перерождение плесени при попадании в организм.
- ↓
+3
Речь, случайно, не о миКотоксинах?
- ↓
0
Не случайно. Должное нужно Вам отдать. Очепятка.
- ↑
- ↓
0
Такой хлеб кушать ни в коем случае нельзя… это прямой путь к онкологии… можно скормить птицам…
- ↓
+1
Чем Вам воробьи не нравятся? Пусть чирикают.
- ↑
- ↓
0
Не так страшна плесень с миотоксинами, как нечистоплотные люди допустившие такое.
- ↓
+2
И маленькая звездочка — это уже ягодки, цветочки и корешки уже давно внутри. Пакеты после засеменения — однозначно в топку.
Холодильники и хлебницы — мыть с особо едкими химикатами и тщательно потом прополоскать, иначе и достаточно быстро расцветет снова, и другие продукты заразит.
Нельзя заблуждаться, мол, пенициллин — тоже плесень. Нет, это не плесень, это токсин — антибиотик, вырабатываемый из лишь одного вида грибков, а вовсе не из привычной нам плесени. В лесу много разных грибов, но едим-то мы — далеко не все из них!
- ↓
+2
Хранить надо как следует. Не «затариваться» на неделю вперед.
- ↓
+1
вся пенсия будет уходить только на хлеб.
- ↓