Как сохранить укроп свежим надолго

Укроп — крайне полезный продукт, который помогает при массе проблем со здоровьем: при бессоннице, метеоризме, гипертонии, анацидном гастрите, цистите и различных болезнях почек. Он даже уменьшает головную боль. Также это растение повышает аппетит и улучшает обмен веществ.

Как хранить укроп без заморозки

Но укроп в наших краях любят не только за его полезные качества, но и за вкусовые. Он способен придать изюминку блюдам из птицы, мяса и овощей. Поэтому «Со Вкусом»подготовил для вас обалденный метод, который позволит хранить свежий укроп несколько месяцев, даже не замораживая его.

Зелень укропа промойте и обсушите. Она не должна быть мокрой.
Промойте банки, в которых будете хранить зелень, и высушите их.

У зелени обрежьте толстые стебли и сложите листья в банки.
Отправьте зелень в холодильник.

Таким образом укроп может храниться 2–3 месяца. Если вам понадобится зелень, достаточно будет просто открыть банку и бросить необходимое количество в блюдо.