6 продвинутых гаджетов, с которыми жизнь на кухне станет проще и приятнее
Готовка на кухне обычно занимает достаточно много времени. Поэтому современные разработки и реклама постоянно завлекают нас оригинальными гаджетами и приспособлениями, которые призваны облегчить рутинные задачи и сэкономить время. Однако большинство из них — только красиво и умно оформленные уловки, на которые на самом деле не стоит тратить деньги. Предлагаю подборку полезных лайфхаков, которые позволят обойтись без траты денег и при этом сделать готовку приятнее и быстрее.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/b435fef2a9.jpg)
Сейчас довольно популярными стали приборы для быстрой чистки и измельчения зелени. Они обычно изготавливаются из пластика и включают несколько отверстий разного диаметра, чтобы туда можно было вставить стебель зелени, протянуть и получить отдельно листья, отдельно стебель. Однако такую операцию можно выполнить и без покупки дополнительного гаджета для кухни.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/845b258775.jpg)
Подобным образом сработает и обычный дуршлаг: отверстия то в нем есть.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/eb1c9bbf84.jpg)
Электрическая рыбочистка — гаджет, который позволяет в считанные минуты избавить рыбу от чешуи без усилий. Приятное дополнение для кухни, но стоить оно может около нескольких тысяч. Чтобы не тратится, но с таким же удовольствием чистить рыбу, можно использовать не менее эффективный лайфхак. Для этого нужно взять обычную ложку и, надавливая ею на рыбу по направлению против чешуи начать ее счищать.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/0b3adc5e0d.jpg)
Работа выполняется без спешки и уверено, тогда чешуя сходит пластами и не разлетается по сторонам. Аккуратно, быстро и бесплатно.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/fbaaedcc4f.jpg)
Домашние пельмени всегда несравненно вкуснее покупных, а кроме того обладают определенной аурой готовки с любовью. Однако их приготовление занимает очень много времени и мало кто из хозяек решает за него взяться, а что уж говорить о хинкали. Чтобы ускорить процесс лепки, некоторые повара используют специальные современные приспособления, на которые нужно положить кусочек теста, затем начинку, а потом придать форму с помощью пластикового гаджета.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/d5a374178a.jpg)
Однако и в этом случае можно заменить устройства правильным подходом.
Можно сделать жидкое тесто, обмакнуть в нем половник и затем поднести к огню на плите. Тонкий слой теста быстро схватится, после чего в него нужно положить начинку. Заворачивать такие хинкали удобнее всего палочками для китайской еды: сначала складываем пополам, а затем вторым движением собираем тесто вместе — получается аккуратно и красиво.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/c9eba01076.jpg)
Мало кто любит чистить чеснок из-за его запаха и неудобства кропотливой задачи. Однако сделать это занятие более приятным позволяет силиконовая формочка, в которую можно положить зубчики, помять, покатать и высыпать очищенные кусочки. Однако есть и более простое и эффективное решение, которое реализовывается всего лишь при наличии острого ножа.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/3dd2baae2a.jpg)
Нужно вставить острие в нижнюю половину зубчика и просто потянуть его на себя, тогда и зубчик отделится от всей луковицы и шелуха отойдет так, что ее можно будет снять одним движением.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/022843894e.jpg)
Замудреный прибор для изготовления аккуратных роллов, для тех, кто не хочет делать этого вручную оборудован поршнем и тубусом. С ним конечно получаются идеально ровные круглые роллы, однако и с его использованием придется повозиться.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/c3d04c9483.jpg)
Чтобы действительно упростить себе задачу, можно воспользоваться обычной формочкой для льда. Желательно только, чтобы ячейки были покрупнее. Сначала кладем туда кусочек начинки, потом ложкой накладываем рис, можно повторить несколько раз, а затем просто перевернуть форму и наслаждаться аккуратными суши.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/60123032d0.jpg)
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/5fa222762b.jpg)
Чего только современный рынок не предлагает для облегчения добычи сока из целых фруктов. Начиная с крупных электрических соковыжималок и заканчивая насадками, которые просто вкручиваются в фрукт и тем самым облегчают поступление сока. Однако тратить на них деньги не стоит. Цитрусовые можно превратить в изрядную порцию сока, если знать небольшой секрет. Нужно разрезать фрукт напополам, вывернуть одну половинку сердцевиной наружу, а потом просто тщательно надавить.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/50e3c8d7d4.jpg)
Ничего сложного и все бесплатно.
1. Измельчение зелени
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/b435fef2a9.jpg)
Сейчас довольно популярными стали приборы для быстрой чистки и измельчения зелени. Они обычно изготавливаются из пластика и включают несколько отверстий разного диаметра, чтобы туда можно было вставить стебель зелени, протянуть и получить отдельно листья, отдельно стебель. Однако такую операцию можно выполнить и без покупки дополнительного гаджета для кухни.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/845b258775.jpg)
Подобным образом сработает и обычный дуршлаг: отверстия то в нем есть.
2. Чистка рыбы
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/eb1c9bbf84.jpg)
Электрическая рыбочистка — гаджет, который позволяет в считанные минуты избавить рыбу от чешуи без усилий. Приятное дополнение для кухни, но стоить оно может около нескольких тысяч. Чтобы не тратится, но с таким же удовольствием чистить рыбу, можно использовать не менее эффективный лайфхак. Для этого нужно взять обычную ложку и, надавливая ею на рыбу по направлению против чешуи начать ее счищать.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/0b3adc5e0d.jpg)
Работа выполняется без спешки и уверено, тогда чешуя сходит пластами и не разлетается по сторонам. Аккуратно, быстро и бесплатно.
3. Лепка пельменей и хинкали
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/fbaaedcc4f.jpg)
Домашние пельмени всегда несравненно вкуснее покупных, а кроме того обладают определенной аурой готовки с любовью. Однако их приготовление занимает очень много времени и мало кто из хозяек решает за него взяться, а что уж говорить о хинкали. Чтобы ускорить процесс лепки, некоторые повара используют специальные современные приспособления, на которые нужно положить кусочек теста, затем начинку, а потом придать форму с помощью пластикового гаджета.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/d5a374178a.jpg)
Однако и в этом случае можно заменить устройства правильным подходом.
Можно сделать жидкое тесто, обмакнуть в нем половник и затем поднести к огню на плите. Тонкий слой теста быстро схватится, после чего в него нужно положить начинку. Заворачивать такие хинкали удобнее всего палочками для китайской еды: сначала складываем пополам, а затем вторым движением собираем тесто вместе — получается аккуратно и красиво.
4. Чистка чеснока
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/c9eba01076.jpg)
Мало кто любит чистить чеснок из-за его запаха и неудобства кропотливой задачи. Однако сделать это занятие более приятным позволяет силиконовая формочка, в которую можно положить зубчики, помять, покатать и высыпать очищенные кусочки. Однако есть и более простое и эффективное решение, которое реализовывается всего лишь при наличии острого ножа.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/3dd2baae2a.jpg)
Нужно вставить острие в нижнюю половину зубчика и просто потянуть его на себя, тогда и зубчик отделится от всей луковицы и шелуха отойдет так, что ее можно будет снять одним движением.
5. Приготовление роллов
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/022843894e.jpg)
Замудреный прибор для изготовления аккуратных роллов, для тех, кто не хочет делать этого вручную оборудован поршнем и тубусом. С ним конечно получаются идеально ровные круглые роллы, однако и с его использованием придется повозиться.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/c3d04c9483.jpg)
Чтобы действительно упростить себе задачу, можно воспользоваться обычной формочкой для льда. Желательно только, чтобы ячейки были покрупнее. Сначала кладем туда кусочек начинки, потом ложкой накладываем рис, можно повторить несколько раз, а затем просто перевернуть форму и наслаждаться аккуратными суши.
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/60123032d0.jpg)
6. Креативные соковыжималки
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/5fa222762b.jpg)
Чего только современный рынок не предлагает для облегчения добычи сока из целых фруктов. Начиная с крупных электрических соковыжималок и заканчивая насадками, которые просто вкручиваются в фрукт и тем самым облегчают поступление сока. Однако тратить на них деньги не стоит. Цитрусовые можно превратить в изрядную порцию сока, если знать небольшой секрет. Нужно разрезать фрукт напополам, вывернуть одну половинку сердцевиной наружу, а потом просто тщательно надавить.
![](https://image7.thematicnews.com/uploads/images/25/28/01/31/2024/01/15/50e3c8d7d4.jpg)
Ничего сложного и все бесплатно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
0
Все…
- ↓