Плесень может появиться на куске хлеба за пару дней – стоит лишь появиться влаге. Некоторые к ней относятся с пренебрежением, если участок небольшой, просто срезают плесень с хлеба и как ни в чем не бывало ставят его на стол.
Однако даже небольшие споры плесени могут быть опасны. В них содержится миотоксин, который имеет свойство накапливаться в организме.
Даже в куске хлеба его может быть достаточно для долгих проблем. Пищевое отравление лишь самая малая из бед. В более худших вариантах может пострадать и печень.
Накопление же миотоксинов в теле провоцирует мутацию клеток. Прямой путь к онкологии.
Плесень может попасть в тело и через воздух. Тогда она может осесть в легких, где быдет благоприятная среда и кислород – идеально для роста.
Так что даже с куском хлеба с плесенью стоит быть настороже. Проще его отправить в ведро, чем пытаться сэкономить и срезать часть куска.
Последние комментарии
вся пенсия будет уходить только на хлеб.
Хранить надо как следует. Не «затариваться» на неделю вперед.
Не так страшна плесень с миотоксинами, как нечистоплотные люди допустившие такое.
Такой хлеб кушать ни в коем случае нельзя… это прямой путь к онкологии… можно скормить птицам…
Речь, случайно, не о миКотоксинах?
рак тоже грибковое заболевание, а как им заражаются не говорят, но возможно перерождение плесени при попадании в организм.
Вот интересно, почему раньше хлеб не плесневел, а засыхал и превращался в сухарик? Чем нас кормят?
Чтобы не плесневел, берите хлеб без химикатов. Читайте состав.
Да как вообще можно догадаться есть такой хлеб!!!!!!!???????