Поход в продуктовый магазин – ежедневная необходимость каждого человека. Примерно треть ежемесячного дохода большинство россияне тратят на покупку продуктов питания. Можно ли при этом уменьшить расходы и сэкономить на продуктах не вредя здоровью и не ограничивая себя в ассортименте?
1. Определитесь с бюджетом
В первую очередь определитесь с суммой, которую будете тратить на продукты в месяц, неделю и день. Такое распределение поможет четко знать свои расходы и правильно планировать бюджет.
2. Сделайте ревизию на кухне
Прежде чем отправляться за продуктами в магазин проверьте содержимое холодильника, морозильной камеры, полок с крупами и консервами, лотков с овощами. Нет смысла набирать продукты впрок, если они уже есть в доме, позже можно купить более свежие.
3. Составляйте меню на неделю
Очень удобно составлять еженедельное меню и делать покупки, придерживаясь его. Так вы четко будете знать, какие продукты вам нужны и не купите лишнее.
4. Составьте новый список покупок продуктов
Составьте список необходимых продуктов, учитывая результаты ревизии и меню.
5. Сравнивайте цены в соседних магазинах
Обойдите соседние магазины и сравните цены на одинаковые группы товаров. Так вы сможете понять, где купить дешевле продукты. На стоимость сильно влияет арендная плата, выбор поставщиков, а также внутренняя ценовая политика руководства магазина. Некоторые собственники, чтобы привлечь покупателей, ставят цены на наиболее востребованные продукты немного ниже, чем конкуренты.
6. Покупайте продукты на рынках
Приобретая продукты на рынке, можно выбрать более свежий товар, а также поторговаться с продавцами. Стоит помнить, что цены на рынке меняются в зависимости от дня недели и времени посещения. Так, больше всего денег вы потратите утром и днем выходного дня, а дешевле всего продукты обойдутся в вечернее время в начале недели.
7. Не покупайте влажные фрукты и овощи
На рынках часто увлажняют выложенные на прилавок овощи и фрукты, чтобы улучшить внешний вид. От этого они портятся быстрее.
8. Покупайте продукты по сезону
Продукты не в сезон содержат меньше полезных веществ и стоят дороже, полезнее и дешевле в межсезонье покупать замороженные ягоды и овощи.
9. Постоянно наводите порядок в холодильнике
Беспорядок в холодильнике часто приводит к тому, что продукты могут затеряться, особенно мелкие – сырки, кусочек сыра, различные остатки и пр. В итоге продукты портятся и выбрасываются.