Лук любого сорта, который мы употребляем каждый день в сыром или обработанном виде несет в себе столько пользы для организма, что даже не совсем верится. Хотя этот овощ заставляет нас плакать, он может стать отличной профилактикой многих заболеваний.
Итак, по порядку. Лук содержит антибактериальные вещества и антиоксиданты, которые помогают бороться с загрязнениями не только внутри организма, но и дезинфицирует раны. В этом чудо-овоще содержится целый кладезь витаминов В и С, магния, кальция и других необходимых веществ. Соединения серы, именно те, которые вызывают слезоточивость, укрепляют сердечно-сосудстую систему, предотвращают появления болезни Паркинсона и нормализуют уровень сахара в крови.
Причины употреблять лук каждый день
Лук подавляет воспалительные процессы
Причина многих явных заболеваний — скрытые хронические воспалительные процессы, которые время от времени дают о себе знать. Фитохимические вещества, содержащиеся в луке помогают снять и симптомы болезни, и помогают полностью излечиться. Например, при отите положите кусочек лука в ухо на ночь, уже к утру будет заметен эффект.
Снижает температуру
Это идеальное средство для детей. Если у вашего ребенка высокая температура, нарежь лук кольцами и смочите его в яблочном уксусе. Затем приложите кольца к ступням в носки и в уши. Жар от такого лекарства спадает очень быстро.
Лук против рака
Как показали недавние медицинские исследования, сочетания лука и куркумы эффективно борется с раковыми клетками. У четырех испытуемых из пяти количество злокачественных клеток пошло на спад при употреблении этих продуктов. Данные американского медицинского журнала «Клиническая гастроэнтерология и гепатология».
Профилактика сердечных-сосудистых заболеваний
Антоцианин — пигмент, который содержится в красном луке, способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствует возникновению тромбов, а также сердечных приступов и инсульта.
Помогает при кожных ожогах
Лук снимает болевые ощущения при ожогах, в том числе солнечных. Стоит приложить луковый лепесток к пораженному участку на 2 минуты, далее сера и кварцетин, которые находятся в овоще, сделают свое дело — исцелят ранку.
Как видите, лук — не только ароматная добавка в блюда, но и ценный помощник в борьбе с многими проблемами.
Последние комментарии
Спасибо.