Не грейте их в микроволновке ни в коем случае!

Микроволновая печь — незаменимая помощница хозяек на кухне. Как ее только не используют! Но чаще всего она — идеальное оборудование для быстрого разогрева еды. Но чтобы продукты, приготовленные в ней, приносили только пользу, нужно знать некоторые правила.


Во-первых, еду нужно греть в специальной посуде: лучше всего в керамической, фарфоровой или посуде из огнеупорного стекла. Во-вторых, некоторые продукты нельзя класть в микроволновку, так как часть из них теряет полезные свойства, а другие становятся даже вредными. Обратите внимание на список ниже!

Даже не думайте разогревать это в микроволновке

Брокколи. Если вы решили разморозить брокколи в микроволновке, тогда знайте, что данная идея не очень хороша. При разогреве в микроволновке 97 % полезных микроэлементов и витаминов разрушатся. Готовьте брокколи на пару — это самый щадящий вариант.


Чеснок. Считается, что чеснок имеет противораковые свойства. Но, разогревая чеснок в микроволновой печи, вы, к сожалению, безвозвратно потеряете лучшие его качества.


Замороженное мясо. В мясе при разморозке в СВЧ-печи не только разрушаются витамины, но и усиливается рост вредных бактерий. Размораживайте мясо под струей проточной воды или положите на нижнюю полку холодильника на ночь.

Белковые продукты. В белковых продуктах, приготовленных в микроволновой печи, разрушается больше белковых молекул, чем при приготовлении в духовке.

Замороженные фрукты и ягоды. Ни в коем случае не размораживайте фрукты и ягоды в микроволновой печи, так как полезные для организма глюкозиды и галактозиды превращаются в канцерогены.

Грудное молоко. Информация для мамочек: грудное молоко нельзя разогревать в микроволновке. Врачи-педиатры провели исследования и доказали, что данная процедура усиливает рост кишечной палочки.

Зелень для просушки. Хотите подсушить пучок зелени в микроволновке? Крайне не рекомендуем этого делать. В зелени попросту недостаточно жидкости, и, если ее хоть немного передержать, может произойти возгорание.

Грибы. В них очень много белка. Повторный разогрев в микроволновке после длительного пребывания в холодильнике ведет к изменению состава продукта. Отсюда и проблемы с кишечником даже у того, кто никогда не жаловался на что-то подобное.

Картофель. Да-да, картофельное блюдо усваивается совершенно по-другому после разогревания в микроволновке. Крахмал начинает распадаться и приводит к отложению жиров. Лучше уж есть холодной!

Кисломолочные продукты. Как известно, в них большое количество лакто- и бифидобактерий. В целом, они очень полезны для пищеварения. Но если их разогревать таким образом, они погибают, а сами продукты сворачиваются.

Что касается пищевых пленок и пластиковых контейнеров, в которых вы так часто подогреваете еду, они «делятся» с едой канцерогенами, поэтому даже самая полезная пища может быть невероятно опасной. Идеальный выбор — посуда из жаропрочного и огнеупорного стекла.
Пользуясь полезным бытовым прибором, помните эти правила, чтобы не навредить здоровью. И не забывайте мыть и чистить микроволновку регулярно. Если пренебрегать этим простым правилом, микроволновка не просто станет неопрятной, но и будет рассадником бактерий на кузне.
« Очищаем посуду от жира
Чудо из старого чайника »
  • +127

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
  • avatar
  • vbwfh
Сейчас крыши и чердаки жилых домов заставлены такой крутой высокочастотной аппаратурой, да и квартиры не отстают, что одним меньше, одним больше уже без разницы.
0
  • avatar
  • vbwfh
В советское время людям работавшим с СВЧ выдавали молоко за вредность и повышенную зарплату.
+2
У нас образовалось общество борьбы с микроволновками. А это все выросло от безграмотности, невежества. По сути волны заставляют частицы воды вибрировать, вибрация ведет к нагреву. Все! Это все! Сторонники «Жестких облучений» и «ядовитых выбросов» — марш в библиотеку! То у них поголовно ПГМ (православие головного мозга), то за микроволновки языки резать собираются… Развели тут бесовщину… постами да комментариями дебильными.
0
  • avatar
  • ktn76
Хватит зacиpaть мне мозг.
0
спасибо
+5
В Японии микроволновки используют с 1962 года.А продолжительность жизни японцев — нам бы такую.
-1
Все эти частоты действуют мгновенно и не «оседают» навсегда сами в продуктах. Не этого надо бояться! Меняется состав пищи при таком воздействии.Еще при Ельцине была рассказана история мне его охранником: микроволновку ему не рекомендовали спецы как аппарат новый и потенциально опасный! (на нас решили проверить!!?) Я лет 15 не держу эту штуку дома вообще. Грею и готовлю в газовой и электро. духовках. Помните: в молекулах продукта происходят значительные изменения. Ладно ещё чуть греть — но готовить есть экспериментировать на себе!
0
Тем кто пропогандирует микроволновку, нужно просто ОТРЕЗАТЬ ЯЗЫКИ. Русская пословица гласит — НЕ ЗНАЯ БРОДУ — НЕ ЛЕЗЬ В ВОДУ. Так вот микроволновка — это ОЧЕНЬ ЖЁСТКОЕ ОБЛУЧЕНИЕ живых клеток, которые ПЕРЕРОЖДАЮТСЯ практически все в ядовитые, нежизнеспособные вещества. А для начала что бы было понятней, каждая клетка имеет свою ВИБРАЦИЮ (излучение), каждый ОРГАН любого организма, также имеет определённую вибрацию, а все вместе органы организма составляют «какафонию» или «АУРУ» существа, у людей она, у каждого своя, так же как отпечатки пальцев. А вот когда тдёт ЖЁСТКОЕ ОБЛУЧЕНИЕ внутри микроволновки, вот тут то и создаётся ЯДОВИТОЕ ВЕЩЕСТВО — изменение вибраций клеток не зависимо животного или растительного происхождения. А что бы лучше понимать весь процесс вибраций, жизни и смерти, получается, смерти нет. СМЕРТЬ — РОЖДЕНИЕ НОВОЙ ЖИЗНИ.
0
а что такое микроволновка?
+3
Это поток волн(как радио, ТВ, цветовые или зрительные волны — но гораздо короче и несущие БОЛЬШЕ энергии). Они на пище несут свою энергию, которая в пище не остаётся (это же не радиация, всё таки!), но меняет СТРУКТУРУ продукта ради подарка нам экономии времени — но экономишь тут время-соращаешь жизнь.
-1
Это ОЧЕНЬ ОПАСНЫЙ генератор сверхвысоких частот, десятки ГГц
+4
Бред. Бред. Бред…
0
Правильно когда ума не хватает или его не дали с деиства, точнее отбили любознательность к жизни, а привили только потребительскую способность — есть результат — Бред.Бред.Бред.
0
не все доводы обоснованы.
0
Вопросы нужно задавать.